vino novilunio albariño rias barxas

    Vino Novilunio Albariño Rías Baixas D.O.

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    Ese entorno de clima atlántico, con temperaturas suaves durante el verano, favorece una maduración lenta y delicada, además de mantener una alta conservación de los aromas afrutados. Con estas vides se elabora el Novilunio Rías Baixas, 100% albariño, vendimiado a mano, racimo a racimo, fermentado con levaduras de control y su propio pie de cuba, criado y afinado sobre lías en depósito de acero durante 5 meses.  
    • D.O.Denominación de Origen
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    Descripción

    En torno a las orillas del Miño en su desembocadura en el Atlántico se extiende la comarca del Rosal, la subzona sur de la denominación de origen Rías Baixas, donde la uva Albariño se desarrolla en laderas orientadas a poniente y abiertas al mar. Un suelo granítico y arenoso, muy permeable, que permite obtener vinos muy finos y de una acidez equilibrada.

     

    Grado alcohólico: 12,5% vol.
    Temperatura de servicio: de 9 a 11 ºC.

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    Tamaño (Litros)

    0,75L

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