vermouth casa mariol caja

    Vermouth Casa Mariol (15L)

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    Casa Mariol hace vermuts desde mucho antes que el vermut fuera hípster. La zona de Tarragona siempre ha hecho vermuts conocidos, pero a nosotros nos gustó éste. Los vermuts son vinos aromatizados. Por eso es tan importante que el vino de base sea bueno. Eso con Casa mariol lo teníamos asegurado. Luego nos encantó su receta tradicional, basada en botánicos de la zona: hierbas aromáticas, frutos secos y especias. El toque definitivo es el paso por barricas con mucha solera. Un vermut con aire de verbena. La clave de un buen vermut es el equilibrio y aquí lo hacen de circo: ligeramente dulce y con su puntito de amargor, que nos recuerda mucho a tomillo, orégano y almendras amargas.
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